Omodos Винный Деревня

Омодос — жемчужина винодельческих деревень у подножия Троодоса — каменное поселение XVII–XIX веков в зоне Красохория (винодельческие деревни) к юго-западу от горы Олимп, тщательно восстановленное за последние двадцать лет и ставшее одной из самых посещаемых горных деревень острова. Центральная площадь деревни вымощена камнем с платаном в центре, а прямо от неё находится входные ворота Монастыря Святого Креста (Тимиос Ставрос). От площади отходят переулки, застроенные небольшими винодельнями, традиционными тавернами, лавками ремесленников, торгующими кружевом и серебром, и каменными домами с крашеными ставнями.

Монастырь Тимиос Ставрос — исторический центр деревни. По преданию, он был основан святой Еленой в IV веке нашей эры вокруг фрагмента Истинного Креста, привезённого из Иерусалима; нынешние здания датируются XVIII–XIX веками и украшены красиво резной ореховой иконостасью, а также содержат небольшой монастырский музей с иконами и церковным серебром. Соседний Фольклорный музей Линос (размещённый в восстановленном традиционном винодельческом прессе XIX века, оригинальном линосе) предлагает тщательное и неспешное введение в традиционное кипрское виноделие, ткачество и сельскую домашнюю жизнь.

Площадь заполнена небольшими винодельнями и дегустационными залами — нет крупных коммерческих хозяйств, только ряд небольших деревенских производителей, продающих Commandaria, Зивания (местный виноградный спирт) и местные розовые и красные вина. Таверны вроде Stou Kir Yianni и Katoi tou Kapota подают традиционную кипрскую горную кухню (афелия, клефтико, халлуми, тахинопита).

Советы инсайдеров. Суббота и воскресенье очень загружены кипрскими туристами, приезжающими на день; в середине недели спокойнее. Ресторан на площади — очевидный выбор, но небольшие адреса в переулках могут быть тише и столь же хороши. Музей Линос небольшой, но стоит потратить полчаса. Покупка вина непосредственно у деревенских производителей обычно дешевле, чем в супермаркетах, и часто лучшего качества.

Комбинации. Совместите с Vouni Pano (5 минут к югу, драматичные руины заброшенной деревни), с соседними деревнями Красохории (Vouni, Vasa, Kilani — каждая очаровательна), с расписной церковью Pelendri (15 минут) или с посещением винодельни (Vlassides в Kilani, Tsiakkas в Pelendri).

Возьмите с собой. Удобную обувь для мощёных переулков, аппетит, водителя, скромную одежду для монастыря, небольшой рюкзак для бутылок вина. Когда. Апрель–июнь и сентябрь–ноябрь. Винный фестиваль в конце августа — начале сентября приносит деревне её полный годовой расцвет. Омодос — самое лёгкое и фотогеничное введение в горный Кипр и награждающее место для обеда с любого места южного побережья.